香港美心月饼坚持品质至上原则,每年都派采购专员远赴当地直接搜罗优质的原料,经过精良加工制成金黄晶亮,皮薄馅靓的月饼.每个美心月饼在包装前都会先经过金属探测器,以确定不含任何杂质,使每个月饼以最佳状态送予客人手上
